Cestovat, poznávat různé kultury a pracovat v odlišných prostředích člověka naučí víc než jen sbírat razítka v pase. Dává to nadhled, zkušenosti a často i chuť vrátit jednou energii do něčeho, co si to opravdu zaslouží. Tímto způsobem vznikl i nápad znovu oživit poslední dochované stavení původní vesnice Rolavy/Sauersacku Alte Post.
Dům stojí sám na nynějších Rolavských vrchovištích a dochoval se jen proto, že po roce 1945 sloužil jako ubytování československých vojáků, kteří měli na starost demolice ostatních domů. Z vesnice Rolava, která mívala téměř dvě stě stavení, zůstal jediný objekt, Poštovna Rolava. A tomu se rozhodli Petr Holeček a Michal Kratochvíl vdechnout opět život.
Petr pochází z Beskyd, je vystudovaný stavař, přesto strávil více než 30 let v potravinářství – začínal jako vodohospodář a ekolog v pivovaru Radegast, působil jako manažer v Prazdroji v Plzni pracoval jako nadnárodní manažer pro South Africa Breweries a společnost Asahi. Jeho práce ho vedla po celé Evropě i za její hranice.
Možná právě díky zkušenostem z různých částí světa bylo pro něj snazší vidět hodnotu v jednom osamělém, postupně chátrajícím domě. Spolu s Michalem objekt v roce 2018 koupili a začala citlivá rekonstrukce. Původním plánem bylo vybudovat zde muzeum s občerstvením – na to se nakonec nepodařilo získat podporu, ale záměr se přetavil v něco, co oblast již dlouho potřebovala: sezónní restauraci, která ctí historii domu a zároveň nabízí kvalitní zázemí lidem, kteří Krušné hory objevují.
Rekonstrukce trvala pět intenzivních let. Svépomocí, s pomocí přátel z různých koutů republiky i světa – dorazili dokonce i pomocníci ze Zimbabwe nebo Eskymáci z Kanady. Původní prvky se zachovaly, staré detaily obnovily a celkově se pracovalo tak, aby dům neztratil svůj charakter, ale zároveň mohl fungovat moderně. Podařilo se tak, alespoň malou částí, zachovat genius loci původního Sauersacku. Místo dokonce zaujalo produkci České televize, která si v červenci 2025 vybrala Poštovnu pro natáčení nového detektivního miniseriálu Hec režírovaného Michalem Samirem.
Dnes si tu v létě cyklisté a turisté a v zimě běžkaři mohou dát poctivou polévku, dobré jídlo nebo sladkost z domácí kuchyně, k tomu výborné pivko z Krušnohoru nebo Prazdroje. V interiéru najdete dobové fotografie Sauersacku/Rolavy a několik historických předmětů nalezených při rekonstrukci. Restaurace a její interiér by tak měl návštěvníkovi připomenout historii tohoto místa v krásné, ale drsné přírodě západního Krušnohoří.
Pokud se vydáte do této části Krušných hor, Poštovna Rolava stojí pár metrů od hlavní magistrály. Zastavte se na jídlo, na kávu nebo jen nakoukněte dovnitř, a pokud zde zastihnete Petra, tak si můžete popovídat o nějakém příběhu z cest po světě nebo ze zdejší historie či o rekonstrukci domu. Je to dům, který díky osobnímu nadšení a mnoha rukám získal šanci fungovat dál.
